Primi
Spaghetto Verrigni - Selezione Oro
€ 24.00
Selezione oro Verrigni” con crema di pomodori gialli Vesuviani, rossi di Pachino e crudo di gambero di Mazara
Fregola tipica sarda brodo al pomodoro, cozze selezionate sarde, olio al basilico
€ 22.00
Paccheri Verrigni - Selezione Oro
€ 20.00
Pacchero selezione “ORO VERRIGNI” accompagnati da ragù di picanha e crema alla stracciatella
Culurgiones Ogliastrino
€ 18.00
Culurgiones ogliastrino, condito con crema di pecorino, fichi caramellati e flambati al Chianti e bacon in polvere
Ravioli di ricotta
€ 16.00
Ravioli artigianali con ripieno di ricotta freschissima, conditi con sugo di pomodoro e pecorino romano grattugiato.
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