NOVITÀ ESTIVE
CRUDO E MELONE
Fiordilatte campano, culatta stagionata, carpaccio di melone cantalupo, stracciatella pugliese, miele e mandorle tostate, basilico olio EVO
€ 16.00
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Cornicione ai 5 cerealiAbbinamento consigliato
RED ETNA € 7.00
DOPPIO MALTO ROSSA CON FICO D’INDIA DELL’ETNA DOP Amarezza delicata,...
NERANO
Crema di zucchine, fiordilatte campano, chips di zucchine, petali di provolone del monaco DOP, basilico e olio evo
€ 15.00
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Cornicione ai 5 cereali
FIORI&ALICI
Fiordilatte campano, alici del cantabrico, fiori di zucca, ciuffetti di ricotta di bufala, scorza di limone, pepe nero, olio evo e basilico
€ 15.00
€ 3.00
Cornicione ai 5 cerealiAbbinamento consigliato
INDIA PALE ALE € 7.00
FOGLIE DI AGRUMI SICILIANI Amara e luppolata Birra in stile...
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