Birre
Ichnusa O,2 CL
€ 4.00
bicchiere da 0,2Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
6 Luppoli Rossa 0,250
€ 3.50
0,250
Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. L’intensità del malto tostato bilancia l’amaro del luppolo per una rossa corposa dalla spiccata personalità.
La varietà di luppolo Cascade coltivato in Italia è presente anche nella nostra 6 Luppoli Bock Rossa.
Grado alcolico: 7.0% VOL
6 luppoli rossa doppio malto Poretti
€ 5.50
0,5
Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. L’intensità del malto tostato bilancia l’amaro del luppolo per una rossa corposa dalla spiccata personalità.
La varietà di luppolo Cascade coltivato in Italia è presente anche nella nostra 6 Luppoli Bock Rossa.
Grado alcolico: 7.0% VOL
Turche Weizen Weiss 0,250
€ 3.50
0,250
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento).
Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
Abbinamenti:
L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
Tücher Weizen Weiss lt 0,5
€ 6.00
0,5 lt
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento).
Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
Abbinamenti:
L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
Tuchen Weizen Weiss 1 lt
€ 11.00
1 litro
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento).
Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
Abbinamenti:
L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
Blanc 1664 0,5
€ 6.00
0,5 lit
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie.
Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo, un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.
Abbinamenti:
1664 Blanc si abbina perfettamente a preparazioni a base di formaggi freschi e latticini, ma anche crostacei e pesci crudi come il sushi.
Ingredienti:
Acqua, MALTO d'ORZO, FRUMENTO, sciroppo di glucosio, caramello aromatico, aromi, luppolo, stabilizzanti E414, scorza d'arancia, coriandolo
Blanc 1664
€ 11.00
1 litro
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie.
Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo, un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.
Abbinamenti:
1664 Blanc si abbina perfettamente a preparazioni a base di formaggi freschi e latticini, ma anche crostacei e pesci crudi come il sushi.
Ingredienti:
Acqua, MALTO d'ORZO, FRUMENTO, sciroppo di glucosio, caramello aromatico, aromi, luppolo, stabilizzanti E414, scorza d'arancia, coriandolo
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