Homemade potato gnocchi. The price varies depending on the sauce

Pomodoro e guanciale di maiale

Penne, pomodoro, cipolla, pancetta, peperoncino, vodka e panna

Spaghetti, tomato, aubergines, olives, mozzarella and chilli

Spaghetti with tomato and onion

Spaghetti, egg, bacon and parmesan

Spaghetti, aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino

Spaghetti, formaggio pecorino Romano e guanciale

Spaghetti alla chitarra, Pecorino Romano cheese and pepper

Fusilli, sausage, corn and cream

Penne, tomato, sausage, mushrooms and cream

Penne, tomato, garlic and chilli pepper

Fettuccine, prosciutto crudo di San Daniele e panna

Tagliolini, smoked trout, onion and cream

Tagliolini, funghi porcini e aglio

Tagliolini and truffle cream

Tagliolini con capesante

Agnolotti carnici fatti in casa, ripieni di erbe di campo, conditi con burro fuso e ricotta affumicata

Paccheri with prawns and pistachio pesto

Pappardelle al capriolo

Paccheri, melanzane, tonno, olive, pomodorini e basilico

Spaghetti alla chitarra, eggs, zucchini, parmesan cheese and bacon

Tagliolini, scampi and tomato

Spaghetti alla chitarra, pomodorini pachino, olive taggiasche, mozzarella di bufala e basilico

Potato and aubergine gnocchi, with tomato and basil sauce

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