SECONDI
Tentacoli di polpo croccante, cotto a bassa temperatura, con rucola, parmentier di patate e zenzero, crema di pomodorino rosso, cipollotto fresco e capperi salentini
€ 18.00
Gran fritto Acmet con calamari, gamberetti e pesce di paranza dell’adriatico
€ 20.00
Purea di fave secche con cicorie di campo all'olio evo e gamberoni in tempura
€ 14.00
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