L'antico Borgo - Menu Digitale

Ostriche

Pesce

Frutta secca

Sedano

Crostacei

Lattosio

Glutine

Molluschi

Uova

Latte

Fave

Dentice con carciofo, indivia e pesto di sedano

€ 25^.00

Allergeni: Pesce, Frutta secca, Sedano

Aggiungi all'Ordine

Filetto di rombo con morbido di porcini e patata tornita

€ 25^.00

Allergeni: Pesce, Lattosio, Uova

Aggiungi all'Ordine

Trancio di Ricciola con verdure di campo e maionese di baccalà

€ 22^.00

Allergeni: Pesce

Aggiungi all'Ordine

Trancio di Ombrina con flan di verdure e polvere di gambero rosso

€ 20^.00

Prodotto senza Glutine

Allergeni: Pesce, Lattosio, Uova

Aggiungi all'Ordine

Tonno leggermente scottato con salsa di frutti rossi, mela verde e nocciole

€ 18^.00

Allergeni: Pesce, Frutta secca

Aggiungi all'Ordine

Baccalà cotto a bassa temperatura con funghi Cardoncelli

€ 15^.00

Prodotto senza Glutine

Allergeni: Pesce

Aggiungi all'Ordine

Involtino di pescatrice crudo e verza, con salsa di burrata, zucca e goccie di n'duja

€ 18^.00

Allergeni: Pesce, Lattosio

Aggiungi all'Ordine

Polpo cotto a bassa temperatura con crema di ceci e ortica

€ 15^.00

Allergeni: Pesce

Aggiungi all'Ordine