Secondi
Tonno scottato con salsa di frutti rossi, mela verde e nocciole
€ 18.00
Baccalà cotto a bassa temperatura con cipolla bianca, pere e peperoni
€ 20.00
Polpo cotto a bassa temperatura con crema di patate allo zafferano e polvere di spinaci
€ 20.00
Seppia, con insalata di melanzane nero di seppia e frutto della passione
€ 20.00
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