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Antipasti

Ostriche Fine de Claire

€ 3.00

A Pezzo
Allergeni: Ostriche
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Carpaccio di gamberi con burrata e zenzero

€ 20.00

Allergeni: Pesce, Lattosio
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Carpaccio di Tonno con senape e nocciole

€ 15.00

Allergeni: Pesce, Frutta secca
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Tartara di salmone marinato alla menta con polvere di olive nere e gelato all'olio extra vergine

€ 15.00

Prodotto senza Glutine
Allergeni: Pesce, Lattosio
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Insalata di stoccafisso e melograno con granita di cipolla rossa di Tropea e pinoli

€ 15.00

Allergeni: Pesce, Frutta secca, Sedano
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Stracciatella con gamberi marinati, pistacchi e polvere di lamponi

€ 15.00

Prodotto senza Glutine
Allergeni: Frutta secca, Crostacei, Latte
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Insalata di ricciola, scarola, noci, frutto di cappero, aglio nero e arance

€ 15.00

Prodotto senza Glutine
Allergeni: Pesce, Frutta secca
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Filetto di sgombro marinato al bergamotto con lamponi e mela verde

€ 15.00

Allergeni: Pesce
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Fiori di zucca ripieni di ricotta e ostriche con salsa di ortica

€ 15.00

Prodotto senza Glutine
Allergeni: Frutta secca, Lattosio, Molluschi
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Sformato di baccalà con crema di ceci peperoni cruschi e crostino alla liquirizia

€ 15.00

Allergeni: Pesce, Uova, Latte
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