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Carta delle Acque

Menu del Buon Ricordo

Antipasto: Sformato di Baccalà con crema di ceci peperoni cruschi e crostino alla liquirizia
Primo piatto: Conchiglie nere con ragù di seppia pomodoro giallo e goccia di n'duja
Secondo piatto: Hamburger di pesce spada con cipolla rossa di Tropea al bergamotto
Dessert.
Con questo menu vi sarà omaggiato un piatto in ceramica
55.00 euro a persona

Menu dell'Arte ( Minimo 2 persone)

Antipasto: Insalatina di sgombro
Primo piatto: Ravioli di stoccafisso con salsa di patate, polvere di liquirizia e di ortica
Secondo Piatto: Filetto di San Pietro al cartoccio con patate fritta
Dessert
Con questa menu vi sarà omaggiata una tavoletta dell'arte
55.00 euro a persona

Menu Degustazione

Il menu e' a mano libera di sette portate
Minimo 2 persone
60.00 euro a persona

Antipasti

Primi

Secondi

Dessert

Vini Bianchi

Vini Rosati

Vini Rossi

Birre

Bollicine

Servizio

3.00