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Crudi ,marinati (per 2 persone )

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Tartare di gambero, noci croccanti e crema al pecorino

€ 15^.00

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Tartare di tonno, agrumi e polvere di frisa al finocchietto

€ 15^.00

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Insalatina di polpo tiepido alla catalana

€ 15^.00

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Seppia scottata, acqua di pomodoro ,tagliatella di finocchio e nero di seppia

€ 16^.00

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Pomodoro datterino in tre cotture, burrata nostrana, basilico e capocollo croccante

€ 10^.00

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Selezione di salumi

€ 14^.00

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