Cantine Argiolas, Vermentino 0,75l
Fresco e piacevole, di particolare equilibrio, vinificato e maturato in acciaio, ottimo per tutte le occasioni. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso e sottile e delicato, con sentori di agrumi, fiori bianchi e melissa. Al palato e fresco e asciutto, di gradevole sapidita e buona persistenza finale

Canayli - Cantina Gallura - Prodotti tipici sardi Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco sardo Canayli - Cantina Gallura - Prodotti sardi in vendita Vermentio di Gallura Docg superiore prodotto dalla storica Cantina Gallura di Tempio, vigne coltivate in piena Gallura, tra i suoi famosi graniti - ideale se abbinato ad un antipasto di bottarga o muggine affumicato - tonno rosso e pesce spada affumicato Prova la migliore espressività del Vermentino di Gallura - con un click su Sardinian specials Il vino è in genere di colore giallo paglierino luminoso, con sfumature tendenti al verdolino. I profumi sono di media intensità e presentano sentori vegetali che ricordano la macchia mediterranea, con note di frutta matura a polpa bianca. In bocca esprime buona morbidezza, acidità non spiccata, ed una notevole persistenza gusto-olfattiva con finale ammandorlato. Uve - Vermentino 100% Zona di produzione - Vallata di San Leonardo in agro di Luras, Calangianus, produzione 60-70 quintali per ettaro Suolo granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive Mediterraneo, piovosità media in primavera ed autunno, estati lunghe, calde e ventilate, forti escursioni termiche Vendemmia - Tradizionale, manuale Maturazione - in cantina Giallo paglierino, riflessi dorati, brillante Ampio, intenso, note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde Secco, pieno, caldo, nerbo e stoffa consistenti, caratteristico, equilibrato,armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca Primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo Dop Eccellente da giovane con i suoi profumi di macchia mediterranea. Regala grandi emozioni dopo lÛªannata diventando caldo, morbido e sensuale. Alcool 12% Vol. Acidità 5%

Cantine Tondini, Vermentino 0,75
Specializzata nella produzione di ottimi Vermentino, la cantina Tondini ci offre con il suo "Karagnanj" tutta la mineralità e sapidità dei terreni granitici della collina di Calangianus, zona perfetta per la crescita del Vermentino di Gallura. La zona infatti, con la sua altitudine fino a 400 m slm e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantisce il microclima perfetto per questo tipo di vino.

Le vigne da cui proviene il Karagnanj sono radicate su terreni sabbiosi, esposte a sud-est ed allevate con sistema Guyot. La vinificazione è affidata alla cura dell'enologo Antonio Tondini, uno dei quattro figli di Orlando Tondini: in cantina il Vermentino viene fatto affinare in vasche di acciaio inox per preservarne tutta la freschezza.

Il Vermentino di Gallura "Karagnanj" è un vino di carattere e qualità, espressione tipica del territorio mediterraneo della Sardegna. Agli occhi si mostra luminoso, con un bel giallo paglierino. Questa tonalità la ritroviamo al naso in maniera avvolgente, con profumi di frutta gialla matura, agrumi e fiori bianchi. In bocca dimostra di avere una buona struttura ed intensità: inizialmente appare morbido, ma poi sprigiona tutto il suo carattere salino e granitico, unito alla freschezza tipica del clima ventilato dell'alta Gallura. Un finale piacevolmente fruttato e floreale. Ottimo con la grande cucina di mare, zuppe, minestre e carni bianche.

Cantine Contini, Vernaccia 0,75l
Bianco Tharros I.G.T. Uvaggio Zona di produzione Altitudine Clima Carattere del terreno Allevamento delle viti Resa uva per ettaro Vinificazione Affinamento Colore Profumo Sapore Temperatura di servizio Abbinamenti Epoca vendemmia Formato Vernaccia, Vermentino. Valle del fiume Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana Monte Arci. Fino a 200 metri s.l.m. Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Parte alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica. Impianti a spalliera e alberello. 70-80 quintali. In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Maturazione del vino in vasche di acciaio o cemento vetrificato, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia. Conservato in ambiente idoneo, matura bene in bottiglia per diversi anni. Paglierino, anche carico, brillante. Delicato ma continuo, con piacevoli sentori del frutto. Intenso e persistente, fruttato e floreale. Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente. 7°-9° C. Predilige la cucina marinara ma non diniega le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. Ottimo anche come aperitivo

Cantine Surrau, Vermentino 0,75Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.

Alcol 13,5 %

Cantine Surrau, Vermentino 0,75l
Da una selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dall’intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto della bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16 – 18 ° C, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini.

Cantine Gallura, Vermentino frizzante 0,75

Cantine di Monti, Vermentino

Cantine di Monti, Vermentino

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