ANTIPASTI

Minimo per due persone.

Guazzetto di cozze e vongole, moscardini in umido, gratinati, affumicati, insalata di mare mista marinata
MINIMO DUE PERSONE.

Spada, tonno, salmone

Pomodoro e mozzarella di bufala

Quando si parla di carne e di prosciutto Pata Negra ci si riferisce ai prodotti ottenuti da maiali iberici 100% Bellota, ovvero maiali di pura razza iberica al 100% alimentati unicamente con ghiande durante la fase di ingrasso allo stato brado.

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