DESSERT

Frolla al cacao, panna con nocciola IGP Piemonte

Bignè farciti di panna e ganache al fondente

con Scorzetta di Limone di Sorrento Candita

Fetta do Torta su Pandispagna

Mousse al Cioccolato al Caramello con interno di Mango

crema di mascarpone, frullato di fragole, crumble di meliga

con crema inglese al Moscato

con uvetta al birbet e mandorle

Classico o con Caffè di Orzo

Misto Bosco
(mirtilli, lamponi, more , fragoline Mara des Bois secondo disponibilità )

fatto con latte della Latteria Sant'Anna di Cavallermaggiore,
ai gusti di Crema, Fiordipanna, Nocciola IGP, Cioccolato , Pistacchio di Sicilia

Semifreddo di Soia alla Nocciola e Crumble all' olio

consigliato minimo 2 persone.

al Caffè espresso - al Cioccolato fondente
all'Amarena - ai Liquori

Limone di Sicilia
Fragola di Sommariva
Frutto della passione e riccioli di cioccolato bianco

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