DESSERT

La nostra sfoglia fatta con farina Tipi 1 e Burro di Centrifuga con Crema alla Vaniglia Tahiti

Frolla al cacao, panna con nocciola IGP Piemonte

Bignè farciti di panna e ganache al fondente

Mascarpone con Crema al Caffè e Crumble al Cacao

con Scorzetta di Limone di Sorrento Candita

Misto Bosco
(mirtilli, lamponi, more , fragoline Mara des Bois secondo disponibilità )

fatto con latte della Latteria Sant'Anna di Cavallermaggiore,
ai gusti di Crema, Fiordipanna, Nocciola IGP, Cioccolato , Pistacchio di Sicilia

Semifreddo di Soia alla Nocciola e Crumble all' olio

consigliato minimo 2 persone.

al Caffè espresso - al Cioccolato fondente
all'Amarena - ai Liquori

Limone di Sicilia
Fragola di Sommariva
Frutto della passione e riccioli di cioccolato bianco

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