Un finale che resta nel cuore

Spumone salentino classico servito con crema al San Marzano.
Un dessert che unisce tradizione e contrasti, tra dolcezza e leggere note acidule.

Pasticciotto leccese rivisitato, con crema al limoncello artigianale e meringa fiammeggiata.
Un dessert tra tradizione e tecnica, cremoso e aromatico.

Il nostro tiramisù, preparato con crema soffice al mascarpone, savoiardi e caffè.
Un grande classico, eseguito con equilibrio ed eleganza.

Cannolo croccante farcito espresso con ricotta di pecora, miele di zagara e pistacchi di Bronte.
Fragranza, cremosità e profumi mediterranei.

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