Antipasti

La Nostra zuppa di Cipolle

Cremoso di cavolfiore affumicato servito con chips di barbabietola,
riduzione di vino rosso, petali di tartufo di stagione e freschi germogli

Polpettine al curry, con maionese vegana, chutney di mango e insalatina fresca di stagione

Baci di duchessa farciti con cremoso di anacardi e scalogno caramellato, accompagnati da baby misticanza e maionese vegana

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