PIZZE
MARGHERITA
€ 8.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, gocce di basilico, olio Evo.
MARINARA
€ 8.00
Pomodoro siccagno rustico, alici di Aspra, origano dei monti Iblei, olio all’aglio di Nubia.
NAPOLI
€ 10.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, alici di Aspra, origano dei monti Iblei, olio Evo.
NORMA
€ 9.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana melanzana, ricotta salata stagionata, basilico
ROMANACCIA
€ 11.00
Cotto alta qualità Branchi a crudo, pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, gocce di basilico, olio Evo.
SCHIACCIATA CUNZATA
€ 11.00
Pomodoro Siccagno a fette, fioridilatte siciliana, salame dolce artigianale, caciocavallo ragusano DOP, origano dei monti Iblei, olio Evo
CALZONE (AL FORNO O FRITTO)
€ 11.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, Cotto alta qualità Branchi, olio Evo.
PEPPERINO
€ 11.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, salame artigianale piccante, cipolla rossa saltata, olio Evo.
RIANATA
€ 11.00
Pomodoro siccagno rustico, alici di Aspra, cipolla rossa saltata, pecorino siciliano DOP, origano dei monti Iblei, olio Evo.
CARCIOFARA
€ 12.00
Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, cuore carciofo saltato, cotto alta qualità branchi all'uscita, crema di pecorino, mandorle tostate.
ORTOLANA
€ 12.00
Mozzarella fiordilatte, crema di melanzane affumicate, zucchine, funghi, friarielli saltati all'aglio, cuore di carciofo, mentuccia.
BOLOGNA
€ 12.00
Bufala Campana DOP, mortadella bolognese artigianale, pesto e granella di pistacchi di bronte, scorzette di limone.
CALABRA
€ 13.00
Fioridilatte siciliana, crema di melanzane affumicate, salsiccia paesana DOP, nduja, provolone piccante, basilico croccante.
FAVIGNANA
€ 12.00
Fioridilatte siciliana, datterino confit, filetti di tonno, olive nere, cipolla rossa saltata, olio EVO.
DA NORD A SUD
€ 13.00
Pomodoro siccagno rustico, bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP , fonduta di provola ragusana, foglie di mandorle, olio EVO.
COVACCINO
€ 12.00
(tutto a crudo)? Bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, pomodorini confit, scaglie di grana, olio EVO
CULATELLO&BUFALA
€ 15.00
Pomodoro siccagno rustico, bufala campana DOP, culatello dei Nebrodi, olio al tartufo, basilico croccante.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?