TO EAT

pesto trapanese e mortadella con crema di pistacchio

Melanzane, cipolla, olive, aceto di vino bianco, sedano, olio

Frittura di pesce misto

patatine fritte, panelle, crocchette, alette, nuggets

patine fritte, panelle, crocchette)

COMPONI IL TUO PANINO
-mortadella, prosciutto crudo, bresaola, salame, salame piccante
-rucola, valeriana
-mozzarella, burrata
-crema di pistacchio, patè di pomodori secchi, crema di noci, crema tartufata

Melanzane, mozzarella, parmigiano, basilico, sale, olio

COMPONI LA TUA PINSA
-mortadella, prosciutto crudo, bresaola, salame, salame piccante
-rucola, valeriana
-mozzarella, burrata
-crema di pistacchio, patè di pomodori secchi, crema di noci, crema tartufata

servito con salsa BBQ

crudo, cotto, mortadella, salame, primo sale, tuma fresca, crema di pecorino, olive campane, olio

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