GIN

GIN SICILIANO PREMIATO COME WORLDGINAWARDS SILVER
Gin allo zibibbo dal profilo agrumato e mediterraneo, pensato per esprimere al meglio le caratteristiche aromatiche di questo vitigno all’interno di un distillato equilibrato e riconoscibile.
Lo zibibbo, varietà aromatica legata alla tradizione mediterranea, introduce una componente morbida e fragrante che si integra con la freschezza delle scorze di agrumi e con la struttura del ginepro.
Il risultato è un gin artigianale small batch in cui freschezza agrumata, aromaticità e struttura convivono in modo armonioso, rendendolo adatto sia alla degustazione liscia sia alla mixology
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui abbiamo aggiunto la pregiata Pineberry.La Pineberry è una fragola bianca con semi rossi, ma non si tratta certo di un artefatto da laboratorio e tanto meno un OGM, poiché in realtà è la più antica varietà di fragole conosciuta. . Il sapore ricorda quello dell'ananas, ed è privo della fragaria, l'allergene delle fragole. CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER +2€

Bacche di ginepro, angelica, coriandolo, tamarillo, papaya, frutto del drago, physalis peruviana, arancia, peperone rosso e foglie di coca peruviana fusi nello spirito di un super gin.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER +2€

Le botaniche utilizzata in questa edizione oltre alle foglie di Coca Peruviane sono cardamomo, coriandolo, finger lime ( biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo a Sabaudia-Roma ) e pepe del Sichuan che offrono una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica tutto racchiuso nelle nostre bottiglie disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d'oro 24 carati.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

La ricetta classica del Bombay Dry Gin prevede l'utilizzo di otto botaniche: ginepro, limone, coriandolo, angelica, liquirizia, cassia, mandorle e radice di giaggiolo. INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€
SCHWEPPES A PARTE +1€

Il Bulldog Gin è caratterizzato da una selezione di 12 botaniche provenienti da tutto il mondo. Le botaniche includono: Ginepro, Angelica, Coriandolo, Limone ,Iris ,Lavanda ,Occhi di drago, Foglie di loto ,Papavero ,Cassia ,Mandorla ,Liquirizia.

CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

-LONDON DRY
-AGRUMI DRY
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Ottenuto dalla distillazione di frumento ed orzo mediante alambicchi di rame secondo il m e t o d o discontinuo
tagliando la testa e la coda della distillazione. L'artigianalità, l'esperienza del mastro distillatore e
l'accuratezza nella distillazione, garantiscono l'elevata qualità del distillato in cui sono state messe a
macerare le seguenti speciali botaniche: bacche di ginepro, mugo, cirmolo e radici di genziana e ginseng.
Dalla loro infusione nasce un bouquet unico ed inconfondibile dal gusto deciso e speziato.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Il gin è proprio prodotto ai piedi del vulcano, con botaniche siciliane secondo una ricetta segreta di cui sono svelati solo gli ingredienti principali: ginepro, arancia, limone e carciofino selvatico, tutti raccolte nell’isola.
INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Gin Mare è un gin premium ispirato al Mar Mediterraneo, realizzato con botaniche selezionate che includono: Olive Arbequina dalla Spagna,Basilico dall'Italia,Rosmarino dalla Grecia,Timo dalla Turchia,Agrumi come arance e limoni
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Gin Mare Capri si presenta cristallino, con un profilo olfattivo dominato da note fresche di limone, bergamotto e basilico, seguite da sentori erbacei di rosmarino e timo.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

-crocodile
-madame
-monsieur
-bear
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Nel GinSale il ridotto grado alcolico viene valorizzato dalla sapidità del sale marino. Sapido ed equilibrato e dal gusto inconfondibile, si presta ad essere esaltato dall’aggiunta di tonica e da foglie di salvia, rosmarino o menta, capaci di far sprigionare le note salmastre del Gin Sale e coniugarle con i profumi mediterranei delle erbe botaniche. Intrigante nella miscelazione dei cocktail, da quelli iconici a quelli più fantasiosi ed innovativi.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Per l'Hendrick's gin si utilizzano 11 botaniche: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

-ORBIUM(Nasce dall'infusione dell'alcol con chinino e assenzio)
-FLORA ADORA(rinfrescante dal carattere forte e dall'aroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all'essenza di cetriolo e all'olio di petali di rose)
-ANOTHER(Realizzato con undici botaniche e sorprendentemente infuso con fiore d’arancio e cacao)
-OASIUM(Ricco di note agrumate e erbacee)
-GRAND CABARET (Caratterizzato da note di frutta a nocciolo, pesca e albicocca e fiori camomilla e sambuco)
-NEPTUNIA(unisce l'iconico infuso di cetriolo e rosa della casa a una miscela segreta di botaniche costiere ed erbe marine)
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Profumi: Al naso è fine, con intense note aromatiche ed agrumate in contrapposizione a note fruttate di cocco, papaya, mango e frutto della passione.
Sapori: In bocca è intenso e netto con le note distinte dal naso che tornano moderatamente lunghe e persistenti.
INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER +2€

The London N°1: il grande gin internazionale. Un ritorno ai valori più tradizionali nell’arte di produrre gin, risalenti all’Inghilterra del XVIII secolo. The London N°1 è un Super Premium Gin distillato a Londra unico per la qualità degli ingredienti, il metodo di distillazione, il colore naturale e il design della bottiglia. Distillato in piccoli lotti, il sapore unico di questo gin è il risultato della qualità delle materie prime utilizzate; dodici botaniche selezionate dai cinque continenti, raffinate con un processo di tripla distillazione.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€Il

Le botaniche principali utilizzate nella sua produzione sono:
Ginepro italiano, Scorza d'arancia, Pompelmo, Cardamomo, Coriandolo, Radice di angelica
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

-originale
-pompelmo rosa
- limone
-arancia
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Nordés è caratterizzato dalla macerazione separata di 11 botanicals, tra i quali spiccano 6 galiziani selvatici: salvia, alloro, verbena odorosa, eucalipto, menta piperita e una pianta marina, la salicornia, che gli conferiscono il suo caratteristico aroma balsamico.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Portofino Dry Gin contiene 21 Botaniche: Ginepro, Limone, Lavanda, Rosmarino, Maggiorna, Salvia, Iris, Rose e altre erbe aromatiche selvatiche tipiche della Riviera Ligure
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Roku combina 8 botaniche tradizionali del gin con 6 botaniche uniche giapponesi selezionate e coltivate in quattro stagioni: fiori di Sakura, foglia di Sakura, buccia di Yuzu, tè Sencha, tè Gyokuro e pepe Sansh?
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Sono nove i botanicals di provenienza rigorosamente toscana presenti in SABATINI GIN: ginepro, coriandolo, iris fiorentino, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, lemon verbena e salvia.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Sicula Gin è un gin artigianale prodotto in Sicilia, nato per esprimere l’anima mediterranea dell’isola.
La ricetta unisce ginepro, coriandolo, angelica e botaniche siciliane come arancia rossa, limone e timo, con un tocco di pepe rosa.
La distillazione avviene in alambicco discontinuo, con infusione a freddo delle botaniche agrumate.
Al naso è fresco e intenso, dominato da eleganti note di agrumi dolci e amari.
Il ginepro dona una sfumatura balsamica, mentre le spezie aggiungono profondità e carattere.
Un gin equilibrato, morbido e persistente, capace di raccontare la Sicilia con un profilo fresco e raffinato.

Al naso emerge subito un fiore elegante, ma quando si beve emerge la sua anima vegetale con l’artemisia ed il cappero a farla da padrone, il limone porta freschezza e l’elicriso sul finale porta sensazioni dolci di liquirizia

Il suo segreto è conservato gelosamente, tuttavia pare che il gin contenga soltanto quattro botaniche: ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica e liquirizia.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€
SCHWEPPES A PARTE +1€

Il suo segreto è conservato gelosamente, tuttavia pare che il gin contenga soltanto quattro botaniche: ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica e liquirizia.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente.
CON INDIAN/MEDITERRANEA/ELDERFLOWER + 2€

UGIN celebra la professionalità e la passione della Punico Liquori per le infusioni delle botaniche, in particolare scorze di agrumi siciliani, provenienti da coltivazione biologica, lasciate a macerare in alcol.
Gelsomino, rosa, coriandolo ed altre erbe aromatiche, successivamente unite al distillato delle bacche di Ginepro, donano ad UGIN la perfetta armonia tra aromi e sapori. L'insieme degli ingredienti offre un'autentica esperienza dal sapore artigianale e ben equilibrato. Degustazione
Le note di agrumi danno freschezza al palato, mentre la rosa e il gelsomino bilanciano le sfumature amare del ginepro
CON INDIAN/MEDITERRANEA +2€

Gin "Flor de Sevilla" è una rivisitazione del classico Gin Tanqueray; alle canoniche botanicals generalmente utilizzate vengono aggiunte le arance di Siviglia. Ciò dona un gustosissimo tocco agrumato e mediterraneo che conferiscono a questa versione un piacevole sentore di scorza d’arancia e zagare, oltre ad un eccezionale aroma agrumato.
CON INDIAN/MEDITERRANEA +2€

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