VINI ROSSI E LIQUOROSI
CALICE DI VINO
€ 6.00
TORRE DEI VENTI FAZIO NERO D'AVOLA
€ 25.00
Un vitigno storico, il Nero d’Avola, dà vita a questo rosso corposo ed armonico. La particolare conformazione geologica dei terreni e un clima ventilato donano alle uve caratteristiche uniche ed eleganti. La raccolta avviene manualmente consentendo di salvaguardare l’integrità degli acini. Il Torre dei Venti sprigiona sentori di frutta rossa matura e spezie che si susseguono all’unisono cullando il palato in un viaggio emozionale avvincente ed appassionante.
LUCE D’ORIENTE FAZIO SYRAH
€ 25.00
Un rosso equilibrato ideale per cene a base di carne, alle quali aggiunge eleganza e persistenza. Nasce dall’attenta raccolta delle uve in vigneto, utilizzando unicamente piccole cassette, grazie alle quali viene preservata l’integrità degli acini. Il Luci d’Oriente è caratterizzato da un bouquet fruttato di ciliegia, amarena e prugna con la delicata presenza di spezie come pepe nero e rosmarino. Un concerto di aromi e sensazioni che inebriano il palato ad ogni sorso.
PER MARI NERO D’AVOLA CASA GRAZIA
€ 20.00
Per Mari Nero d’Avola è un vino rosso dal colore vigoroso con vibranti sfumature violacee, trascina l’olfatto verso un profumo intenso, connubio tra more selvatiche, amarena e prugna, donando al palato un gusto vellutato, elegante e ben definito, con un finale minerale di piacevole persistenza.
CALICE 6€
GRADIVA CASA GRAZIA
€ 25.00
Le uve del nostro Nero D’Avola crescono nel cuore della Piana di Gela, ai piedi del Castello Federiciano, luogo dove i terreni sono molto fertili e vengono nutriti dalla sapida brezza del lago, offrendoci in dono grappoli dagli acini piccoli ma corposi dai quali nasce Gradiva.
PER TE FONDO ANTICO PERRICONE
€ 25.00
“Per te” è un vino dedicato alla Sicilia e al suo patrimonio viticolo di cui il Perricone è antica espressione. Il colore è rosso rubino, all’olfatto si apre su note di erbe mediterranee e di frutti rossi. Al palato è morbido e avvolgente, con un tocco di sapidità legata ai suoli. Un vino perfetto da bere in ogni occasione.
NTISU ROSSO TERREDONDA
€ 15.00
Da vitigni siciliani coltivati sulle colline dell'entroterra nasce il rosso classico siciliano, morbido e persistente
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