MALTO&LUPPOLO

Keller - Non Filtrata.
Colore dorato, leggermente velato. I sentori sono ben bilanciati ed armonici tra loro, percepiamo al naso ed al palato piacevoli note di malto, crosta di pane e cereale che pian piano lasciano spazio a delicate note erbacee e floreali. Alc 5,3% 50cl

Passion Fruit Sour Ale.
Birra estremamente fruttata e dalla spiccata acidità data in fermentazione, l'aggiunta di Passion Fruit in polpa ne enfatizza il sapore e dona carattere a questa birra. Alc 5.6% 33cl

Pils Premium.
Dorata, fresca e morbida. La famosa felsquellwasse e i luppoli di Hallertau assicurano pulizia e finale rinfresante. Alc 4,8% 33cl

Weisse.
Una chiara naturalmente torbida. Fresca, corposa e complessa al palato con un amaro moderato. Alc 5,3% 50cl

DDH Ipa.
Double Dry Hopped Ipa morbida, setosa e allo stesso tempo si avverte una piacevole secchezza che alleggerisce la bevuta. Alc 7,8% 33cl

Ipa.
Note erbacee in cui l'amaro risulta essere molto morbido ed equilibrato, in perfetta sincronia con lo stile. Alc 6,5% 33cl

American Pale Ale.
Dorata e beverina, in bocca il corpo medio e la vivace carbonizzazione regalano piacevoli sensazioni. Alc 5,4% 33cl

Doppelbock.
Birra scura con note di crosta di pane, aromi di uva sultanina e fruttasecca, finale con lieve accenno di cioccolato. Alc 8% 33cl

Pils analcolica.
Analcolica beverina e ultra rinfrescante con un buon equilibrio tra malto e leggeri aromi di luppolo. Alc 0,0% 33cl

Birra bruna doppio malto dalla schiuma persistente e ben aderente. Dal gusto corposo con note di miele e spezie. Birra equilibrata apprezzata per il gusto particolare e la bevibilità. Ha un carattere caldo e forte, ottenuta aggiungendo agli ingredienti anche una piccola quantità di miele e mirto, la rendono delicatamente dolce e aromatizzata. una rara specialità.

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