INITIUM SELECTION

LA NOSTRA PIZZA DEL MESE (esclusa da promo e offerte)
Fior di latte, Gorgonzola DOP, Salsiccia artigianale di Norcia, Pomodorini e Olio EVO.

Fior di Latte, Finocchiona Toscana IGP, Ricotta di Bufala, finocchietto selvatico, polvere di Limone e olio EVO.

Pomodoro, Mix di Pomodorini Datterino, Stracciatella di Bufala, basilico e olio EVO.

Fior di latte, porchetta artigianale, patate arrosto, cipolla rossa di Tropea IGP caramellata, salsa all'aceto balsamico di Modena IGP e olio EVO.

Fior di Latte, spicchi di carciofi alla Giudia, Dessing di Piselli primaverili, Dressing di Fave, Crumble di Pancetta Tesa, Lattuga Romana arrostita, cipolla Rossa di Tropea IGP e olio EVO.

Pomodoro, Code di gambero al Burro, Maionese, Lattuga Romana, riduzione di limone e olio EVO.

Mozzarella vegana, spicchi di carciofi alla Giudia, Dessing di Piselli primaverili, Dressing di Fave, Salsiccia vegana, Lattuga Romana arrostita, cipolla Rossa di Tropea IGP e olio EVO.

Pomodoro, Alici del Mar Cantabrico, Olive Taggiasche, Capperi di Pantelleria, Dressing all'Aglio Nero fermentato, fili di peperoncino, prezzemolo e olio EVO.

Carne di Scottona, cheddar, pickles, cipolla, insalata, salsa Big Mac home made e olio EVO.

Pomodoro, Fior di Latte, salame Pepperoni, Fiocchi di peperoncino, sciroppo d'Agave e olio EVO.

Fior di latte, spicchi di carciofi alla Giudia, dressing Cacio e pepe, olio EVO.

Fior di Latte, Patate di avezzano, Prosciutto di Praga cotto alla brace, Provola affumicata, Panure aromatizzata, prezzemolo e olio EVO.

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