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LE BIBITE

Acqua Panna 0.75l

€ 3.00

Acqua S. Pellegrino 0.75l

€ 3.00

Bibite in lattina e bottiglia

€ 3.00

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Lemonsoda, Chionotto, Acqua tonica

Bibite alla spina piccole

€ 3.00

Coca-Cola, Fanta, The limone o pesca

Bibite alla spina medie

€ 4.50

Coca-Cola, Fanta, The limone o pesca

Spritz

€ 3.50

Aperol o Campari

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LE BIRRE ALLA SPINA

Gordon Five Premium Lager (BE)

€ 3.50

0,25l 5.0% vol.

Gordon Five Premium Lager (BE)

€ 5.50

0,50l 5.0% vol.

Waterloo Blanche (BE)

€ 3.50

0,25l 5.0% vol.

Waterloo Blanche (BE)

€ 6.00

0,50l 5.0% vol.

Gordon Finest Red Strong Ale (BE)

€ 4.00

0,30l 8.4% vol.

Gordon Finest Red Strong Ale (BE)

€ 6.50

0,50l 8.4% vol.

Monchshof Marzen Manufaktur Non Filtrata (BE)

€ 4.00

0,30l 5.5% vol.

Monchshof Marzen Manufaktur Non Filtrata (BE)

€ 6.50

0,50l 5.5% vol.

Martin's IPA 55 American Style (BE)

€ 4.00

0,30l 6.5% vol.

Martin's IPA 55 American Style (BE)

€ 6.50

0,50l 6.5% vol.

Birra del mese - Martin’s pale ale (BE)

€ 4.00

0,30l 5.8% vol.

Birra del mese - Martin’s pale ale (BE)

€ 6.50

0,50l 5.8% vol.

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BIRRE IN BOTTIGLIA SPECIALI

Wold top Against The Grain

€ 6.00

50cl. 4,5 % vol. (GB)
Birra bionda prodotta con malto chiaro, mais, luppolo e lievito, è una premium ad alta fermentazione dal sapore pieno, cremosa e dalla rinfrescante amarezza con un leggero sentore di agrumi

Prodotto senza Glutine

Wold top Scarborough Fair IPA

€ 6.00

50cl. 6% vol. (GB)
Birra ad alta fermentazione, dal gusto deciso è maltato, frutto di un blend di tre malti d'orzo di Wold

Prodotto senza Glutine

Estrella Damm Daura

€ 4.00

33cl. 5,4% vol. (ES)
Birra bionda a bassa fermentazione morbida e rinfrescante dalle limate note amare

Prodotto senza Glutine

Marmelade Porter

€ 6.00

50cl. 5% vol. (GB)
Una Portercomplessa dalle importanti note gustative. Viene esaltata la tostatura ricordando aroni di caffè, cacao amaro e liquirizia ma lascia spazio anche ad un'elegante e delitata nota di marmellata di arance.
Il corpo è rotondo e coerente con gli aromi percepiti al naso ed il finale è persistente ed amaro. Birra che si rifà ad uno stile storico ed originario del 160 o quasi scomparso.

Prodotto senza Glutine

Timmermans Kriek

€ 7.00

33cl. 5,0% vol. (BE)
Una dolce miscela di ciliegie fresche con una giovane Lambic. Birra rinfrescante con un intenso, piacevole e delizioso aroma di ciliegia

Timmermans Lambicus Blanche

€ 7.00

33cl. 4,5% vol. (BE)
Attraverso l'aggiunta di ingredienti speziati, come il coriandolo o delle bucce di arancia seccate, si ottiene una Lambic dal sapore fruttato, leggera, sapientemente “torbida” e sottilmente “speziata”

Triporteur Hit

€ 5.50

33cl. 4,7% vol. (BE)
Hit è una birra Blanche creata per gli amanti di uno dei più famosi stili Belga. Dove tradizionalmente viene prodotta una classica birra Blanche con grandi qualità di grano crudo, noi rispettiamo la nostra filosofia di Maltibacker producendo questa birra Blanche principalmente con frumento e avena maltati. Ecco svelato il nostro tocco originale!
La caratteristica principale della birra Hit, che la rende unica, è anche l'utilizzo della buccia d'arancia Bionda dalla Piana di Fondi, essiccata nel forno per il malto. La scorza d'arancia, arrichita con il coriandolo fresco e fiori di camomilla, rendono questa birra molto gradevole da bere e dissetante.

Triporteur From Heaven

€ 5.50

33cl. 6,2 % vol. (BE)
Rivitazione del classico stile Blonde Ale belga, è una birra molto luppolata prodotta utilizzando un mix di 4 cereali come malto base poco tostato e dei semi di coriandolo anch'essi maltati.
La schiuma è bianca ed abbondante che sviluppa fin da subito un gradevole aroma di cereali, lievito e frutta bianca candita. Il malto di frumento invece dona sentori di Pop Corn. La frizzantezza media ne esalta il corpo non molto strutturo ma di gran carattere, il finale è fresco e piacevolmente amaro che bilancia la media alcolicità rendendola così assai beverina. L'aroma elegante di luppolo è dato dalle varietà europee East Kent Golding, Stiria Golding e Cascade utilizzati sia in amar o che in dry hopping.

Triporteur Full Moon

€ 5.50

33cl. 10,2% vol. (BE)
Birra che richiama le classiche Quadrupplel Oak belga. Potente e complessa, l'ossidazione e i tannini delle barrique tostate da Bert la rendono unica. Il blend del malto è composto da 12 ingredienti in diverse tipologie e tostature che però rimangono segreti data l'unicità di questa birra. La schiuma è abbondante, bianca con riflessi ambra. L'aroma richiama la frutta secca, la frutta rossa matura, leggere sensazioni di legno e prodotti da forno con delle gradevoli note vinose nel finale. I
l corpo è rotondo e molto strutturato, esaltato da una alcolicità importante che ne richiama gli aromi ma smorzato nel finale dai luppoli East Kent Golding, Styrian Golding che chiudono la bevuta in maniera armonica e la rendono di facile beva.

Triporteur From Hell

€ 5.50

33cl. 6,6% vol. (BE)
Triporteur From Hell è una birra scura prodotta con un blend di malti più o meno tostati che cercano di richiamare lo stile classico Double belga anche se mescolato allo stile Porter inglese. Vengono utilizzati malti di orzo ai quali aggiunge a fine tostatura del sale marino per donare un gusto originale alla birra ed un malto choccolate dalla doppia tostatura. La schiuma è bianca dai riflessi bruni, l'aroma ricorda il cioccolato, il caramello, il caffè appena torrefatto. Il malto di frumento dona una leggera e piacevole acidità che si sposa alla perfezione durante la bevuta esaltando un corpo di media struttura. Il gusto richiama benissimo gli aromi ed il finale è ben bilanciato con una ottima persistenza dolce amara.

Triporteur Bling Bling

€ 5.50

33cl. 8,8% vol. (BE)
Golden Ale dal colore giallo dorato letteralmente fuori dagli schemi, nata per essere una valida alternativa alle IPA fortemente luppolate. Bling bling è il suono dell'oro, i suoi 8,88 gradi alcolici rappesentano invece per i cinesi i tre numeri della fortuna. La schiuma è bianca ed abbondante, il luppolo australiano Ella fa uscire dal bicchiere delicate note di erba fresca, resina e frutta bianca acerba. In bollitura viene messo invece il luppolo Columbus per dare un amaro elegante e persistente. I suoi 65 IBU si fanno subito sentire al gusto perchè dimezzano il suo importante corpo alcolico e la rendono molto beverina nel finale. Il blend di malti d'avena, frumento, segale ed orzo donano una forte piacevolezza.

Kapuziner Weissbier

€ 5.50

50cl. 5,4% vol. (DE)
Classica weizenbier dalla schiuma fine, compatta e persistente dal sapore gradevolmente acidulo con una
decisa nota di lievito e agrumi

Kapuziner Kellerweizen

€ 5.50

50cl. 5,1% vol. (DE)
Birra weizen leggermente ambrata con aggiunta di lieviti pregiati acquista le sue tipiche note date dall'alta
fermentazione

Fischer

€ 6.00

65cl. 6% vol. (FR)
Birra alsaziana a bassa fermentazione con uno spiccato sentore di malto e luppolo

Moretti 0

€ 3.50

33cl. 0% vol. (IT)
Birra bionda analcolica

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