Ristorante
GLI ANTIPASTI
Trilogia di Pesce home made
€ 13.00
salmone marinato, alici marinate, salmone in agrodolce.
Fritto misto all’italiana (minimo 2 persone)
€ 16.00
Scarola saltata con capperi, olive, acciughe e burratina pugliese
€ 12.50
Vellutata di zucca con crostini e pancetta croccante
€ 12.50
I PRIMI PIATTI
Linguine all’astice secondo tradizione (minimo 2 persone)
€ 9.00
/hgRisotto secondo proposta dello chef
€ 15.00
Tagliatelle con ragù di selvaggina
€ 14.00
Paccheri di Gragnano con genovese di ragù alla napoletana
€ 14.00
Spaghetti cacio e pepe
€ 12.00
I SECONDI PIATTI
Tagliata di tonno ai due sesami con mayo all'arancia home made
€ 19.00
Panino gourmet
€ 18.00
Pane e Pulled Pork “home made”, cipolla caramellata, provola affumicata, crema di peperoni leggermente piccante, misticanza di insalatina, patate fritte e salsa senapata.
Tagliata di Cube-Roll con verdure di stagione cotte
€ 19.00
Bistecca di roast-beef
€ 13.00
I CONTORNI
Insalatina mista
€ 6.00
Verdure di stagione
€ 7.00
Patate al forno
€ 6.00
LE NOSTRE INSALATONE
Boscaiola
€ 11.00
insalata gentile, pomodoro ramato, speck del Trentino Alto Adige (az. Moser), asiago D.O.P.,
funghi champignon di Conegliano, pancetta affumicata (Arte Italiana)
Mediterranea
€ 11.00
insalata gentile, pomodoro ramato, mais (Bonduelle), carote grattugiate, cuori di palma,
tonno Pinna Gialla in olio E.V.O., capperi pugliesi
Greca
€ 12.00
insalata gentile, pomodoro ramato, feta greca D.O.P., tonno Pinna Gialla in olio E.V.O.,
cipolla bianca, olive miste
Mozzarella
€ 11.00
insalata gentile, pomodoro ramato, ciliegine di Fior di Latte Caseificio S. Leonardo (SA),
uova sode, alici di Cetara (az. Delfino), olive miste
Delicata
€ 11.00
insalata gentile, pomodoro ramato, ciliegine di Fior di latte Caseificio S. Leonardo (SA),
Grana Padano D.O.P., Brie di Francia (Cantorel), asiago D.O.P.
Bresaola
€ 10.00
insalata gentile, ciliegine di Fior di Latte Caseificio S. Leonardo (SA), bresaola,
pomodorini di Pachino, Grana Padano D.O.P. a scaglie
Nizzarda
€ 12.00
rucola selvatica, pomodorini di Pachino, corolle di carciofo (Greci), alici di Cetara (az. Delfino),
tonno Pinna Gialla in olio E.V.O., peperoni grigliati, cipolla bianca
Caprese
€ 9.00
mozzarella di Latte di Bufala D.O.P., pomodoro ramato, basilico fresco
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