L'ombrina

Trancio di ombrina Bocca d'oro al vapore e gamberoni dorati al forno

Il tonno

Atún rojo sellado en costra de amapola ..crema de calabaza ..patatas y cebolla roja caramelizada

Il rombo

Rombo chiodato del Mediterraneo e gamberoni dorati al forno

Il bollito di mare

Rana pescatrice ..pesce spada ..polpo e gamberi rossi accompagnati dalla nostra Pearà di pesce

La grigliata di scampi e gamberoni rosa

La grigliata reale di crostacei

Grigliata di astice ..scampi e gamberoni rosa

Le aragostelle

Aragostelle dorate al forno e misticanza di verdure fresche