"LE TRADIZIONALI"

Pomodoro “Grangusto”, fiordilatte, grana padano, basilico, olio EVO

(“Grangusto” tomato, fiordilatte, grana padano, basil, EVO oil)

Passata di datterino giallo "Grangusto", fiordilatte, grana padano, basilico, olio EVO

(Yellow datterino tomato puree "Grangusto", fiordilatte, grana padano, basil, EVO oil)

Pomodoro “Grangusto”, mozzarella di bufala, bocconcino di bufala,
polvere di pesto di basilico, olio EVO

(“Grangusto” tomato, buffalo mozzarella, buffalo morsel,
basil pesto powder, EVO oil)

Pomodoro “Grangusto”, olive taggiasche, alici di Cetara, scaglie
di grana, cipolla appassita, origano, olio EVO

(“Grangusto” tomato, Taggiasca olives, Cetara anchovies, Parmesan flakes, wilted onion, oregano, EVO oil)

Pomodoro “Grangusto”, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon
freschi, piselli, wurstel, uovo, olio EVO

(“Grangusto” tomato, fiordilatte, cooked ham, fresh champignon mushrooms, peas, sausage, egg, EVO oil)

Pomodoro “Grangusto”, fiordilatte, provola affumicata, melanzane fritte, scaglie di grana padano, basilico fresco, olio EVO

(“Grangusto” tomato, fiordilatte, smoked provola, fried aubergines, grana padano flakes, fresh basil, EVO oil)

Fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, fonduta di grana padano

(Fiordilatte, gorgonzola, emmental, grana padano fondue)

Fiordilatte, zucchine e melanzane a forno, in uscita datterini
semi-dry gialli, scaglie di grana padano, origano

(Fiordilatte, courgettes and baked aubergines, semi-dry yellow datterini tomatoes, flakes of grana padano, oregano)

Fiordilatte, mortadella, bocconcino di burrata, pesto e granella di pistacchio

(Fiordilatte, mortadella, burrata morsel, pesto and chopped pistachios)

Fiordilatte, funghi champignon freschi, speck, pesto e granella di pistacchio, bocconcino di burrata, olio EVO

(Fiordilatte, fresh champignon mushrooms, speck, pesto and chopped pistachios, morsel of burrata, EVO oil)

Mozzarella di Bufala Campana, zucchine, speck, pesto di pistacchio, olio EVO

(Buffalo mozzarella from Campania, courgettes, speck, pistachio pesto, EVO oil)

Pomodoro 100% italiano “Grangusto”, fiordilatte, ventricina
piccante, datterino rosso semi-dry, cipolla appassita, olio EVO

(100% Italian “Grangusto” tomato, fiordilatte, spicy ventricina, semi-dry red datterino, wilted onion, EVO oil)

Pomodoro “Grangusto”, fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana padano

(“Grangusto” tomato, fiordilatte, bresaola, rocket, grana padano flakes)

Pomodoro “Grangusto”, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana padano, olio EVO

(“Grangusto” tomato, fiordilatte, Parma ham, rocket, Grana Padano flakes, EVO oil)

Fiordilatte, patate al forno, salsiccia di maiale nostrano, provola affumicata, fonduta di grana padano, basilico

(Fiordilatte, baked potatoes, local pork sausage, smoked provola, grana padano fondue, basil)

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