VINI BIANCHI

Da uve di maggioranza Granazza, con un saldo di Nuragus, Galoppo ed un 5% di moscato, deriva questo bianco non filtrato, a tiratura limitata (meno di mille bottiglie sul mercato)
racchiude in un sorso un'esplosione di sensazioni olfattive e gustative che spaziano da note minerali e salmastre fino a ricordi di albicocca e frutti gialli. Impressionante persistenza.
Vitigno Cannonau
13,5%

Vermentino con luminosità e profumo intenso. Al palato sorprende con note iodate, che ricordano la vicinanza al mare per poi sfumare in un elegante finale ammandorlato.
Vitigno Vermentino
13,5%

Fresco, profumato, morbido ed eclettico. L'estate è senza fine con questo vino di Silvio Carta.
Vermentino DOCG
13%

Nuragus di Cagliari, 12,5°

Vino che tra i suoi profumi spiccano la frutta d’autunno come la pera e la mela, accompagnati da una nota di salsedine marina. E’ un vino fresco ed equilibrato che si contraddistingue per la caratteristica sapidità.

Isula dei nuraghi, azienda agricola Pala, 14%
Colore giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli. Aroma intenso e persistente, caratterizzato da note fruttate di mela verde croccante e sottili accenni vegetali. Al palato è secco e piacevolmente morbido, con struttura ben definita e finale ricco e persistente.

Nuragus di Cagliari DOC, cantina Viticola Mereu 13°
Vendemmia manuale, vino non filtrato
Vino con naso che vira sulle note erbacee basilico e macchia mediterranea, in bocca sapidita, e mineralita non marcata, dotato di pulizia ed buono equilibrio.

Vermentino di Sardegna, cantina Mesa, 14°
Di colore giallo dorato ha un bouquet di miele, fiori bianchi e frutta matura accompagna una beva armonica, morbida e minerale

Vermentino di gallura, cantina Siddura 13,5%
Colore giallo paglierino con caratteristici riflessi verdolini.
Profumo fine ed intenso. Delicate note fruttate di agrumi e di macchia mediterranea.
Vino dal sapore secco, sapido e fresco, dal buon equilibrio gustativo e dalla piacevole persistenza organolettica.

Isola dei nuraghi, vendemmia 2021
Cantina Concaentosa
Vinificato in acciaio, la sua struttura e la sua trama elegante accompagnano un'acidità equilibrata. Al naso si possono percepire sentori floreali di rosa selvatica, giglio di mare ed elicriso; mentre al palato risulta dolce con note fruttate e floreali di nespola, miele di cardo, carissa e lychee.

Isola dei nuraghi, cantina Cumitasanna, Orange
Il vino presenta un colore giallo dorato brillante.
Il suo profilo olfattivo elegantemente raffinato, offrendo una miscela di note floreali e di frutta esotica.
Al palato offre una sensazione rinfrescante

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