SECONDI cena
GRIGLIATA di CARNE di Maiale (minino 2 persone)
€ 18.00
braciola, coppone, salsiccia, pancetta stesa
SFORMATINO VEGETARIANO di VERDURE in CREMA di CAROTA
€ 10.00
piatto vegetariano dal gusto morbido e delicato
TAGLIATA di manzo al SALE GROSSO e ROSMARINO
€ 12.00
controfiletto di 'Limousine' razza bovina pregiata (~200gr) alla griglia servita con classico trito di sale e rosmarino a parte
TAGLIATA di manzo al SALE ROSSO 'Ubriaco'
€ 12.00
controfiletto di 'Limousine' razza bovina pregiata (~200gr) alla griglia servita con sale aromatizzato a parte
TAGLIATA di manzo al SALE NERO delle 'Hawaii'
€ 12.00
controfiletto di 'Limousine' razza bovina pregiata (~200gr) alla griglia servita con sale aromatizzato a parte
TAGLIATA di manzo con RUCOLA e GRANA
€ 12.00
controfiletto di 'Limousine' razza bovina pregiata (~200gr) alla griglia con rucola fresca e scaglie di grana padano
TARTARE di manzo servita al NATURALE
€ 15.00
carne scelta magrissima di manzo (~200gr)
TARTARE di manzo servita con Frutto del Cappero, Cipolla caramellata, Pomodorini Confit
€ 15.00
carne scelta magrissima di manzo (~200gr)
COTOLETTA alla MILANESE
€ 14.00
lombata di vitello c/osso (~400gr) impanata fritta
FILETTO di manzo alla GRIGLIA
€ 16.00
filetto di Angus Irlandese (~220gr) alla griglia
FILETTO di manzo ai FUNGHI PORCINI
€ 16.00
filetto di Angus Irlandese (~220gr) in padella con funghi porcini
FILETTO di manzo al PEPE VERDE
€ 16.00
filetto di Angus Irlandese (~220gr) in padella con salsa cremosa al pepe verde
FILETTO di manzo al PORTO
€ 16.00
filetto di Angus Irlandese (~220gr) in padella in salsa al porto
COSTATA di manzo in SALSA AGRODOLCE
€ 16.00
lombata di manzo (~400gr) in salsa in agrodolce di pinoli, timo, prosciutto crudo e uva passita
FILETTO di manzo al PEPE ROSA
€ 16.00
filetto di Angus Irlandese (~220gr) in padella con salsa cremosa al pepe rosa
TARTE TATIN di Porro con Salsa allo Zafferano
€ 10.00
pietanza vegetariana appetitosa dal gusto agrodolce
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