Trancio di salmone al gratin di limone ed arancia accompagnato da fagiolini alla menta e ravanelli.
Ingredienti: salmone, pane bianco, zeste di limone ed arancia, fagiolini, olio evo, succo di limone, menta, ravanelli.

Filetto di merluzzo pastellato accompagnato da patatine fritte

Angus Argentino cotto a piastra accompagnato da patate al forno.

Tocchetti di baccalà in umido cotto con erbe aromatiche accompagnato da giardiniera Homemade.
Ingredienti: baccalà, sale, olio evo, basilico, timo, carote, sedano, cipolla, fagiolini, peperoni, aceto.

Hamburger di Fassona piemontese cotto su piastra accompagnato da verdure grigliate.

Tonno in crosta di sesamo bianco e nero su cipolla caramellata all'arancia.
Ingredienti: Tonno Pinna Gialla, olio evo, sesamo bianco e nero, cipolla di tropea, succo e polpa di arancia, sale.

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