Cantina la Vinicola del Titerno, millésime 2021

Cave la Vinicola del Titerno, millésime 2023

Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Abbì Origini est un vin rouge authentique qui incarne l'esprit véritable des Abruzzes. Produit avec des raisins Montepulciano cultivés sur les collines de la province de Chieti, ce vin naît d'une vinification traditionnelle et d'un affinage en acier, qui préserve la fraîcheur et la vitalité du fruit.

Cave la Vinicola del Titerno, millésime 2021

Cantina Spinelli, millésime 2021

Domaine la Vinicola del Titerno, millésime 2021

Au fil des ans, Casale del Giglio est devenu de plus en plus un point de référence de l'œnologie du Latium et nationale, en expérimentant la culture de nouveaux cépages : du Viognier au Tempranillo, du Petit Manseng au Petit Verdot, sur une terre qui, lorsque le projet a vu le jour, était encore vierge du point de vue de la viticulture, et atteignant l’excellence avec certaines de ses productions les plus prestigieuses.

Au cœur de la Toscane, où la tradition viticole se transmet depuis des siècles, naît le Chianti Conti Serristori DOCG. Ce vin rouge, élaboré à partir de raisins Sangiovese et d'autres variétés indigènes, est une expression authentique du territoire. La vinification en rouge, avec macération contrôlée et remontages fréquents, confère au Chianti Conti Serristori un caractère unique et une saveur authentique.

Le Shiraz de Casale del Giglio se confirme, année après année, toujours au niveau des attentes, tant pour sa qualité que pour son agrément. C'est en 1967 que ce cépage, jusque-là absolument inconnu et étranger à cette terre, fut introduit dans l'agro pontin; un choix qui s'est révélé être réfléchi et réussi, capable d'exprimer tout le potentiel de cette zone viticole particulière. Un Shiraz de caractère et de structure, aux sensations gustatives et olfactives sombres et parfois orientales.

Le domaine de Sœur Marchesa est situé à Riesi, au cœur de la Sicile, où, depuis des siècles, le Nero d'Avola, le prince des cépages siciliens, est cultivé, trouvant ici son berceau de prédilection grâce au mélange de climat, de sol et d'altitude. Passo delle Mule, le Nero d'Avola signé Duca Di Salaparuta, est une excellente interprétation de ce cépage, un rouge qui parvient à marier la douceur du fruit avec une fraîcheur remarquable en bouche.

Depuis 1823, le domaine Lageder est synonyme de qualité et de durabilité écologique, et aujourd'hui, à la cinquième génération, il se distingue encore par son fort attachement à la tradition, tout en étant tourné vers le désir d'innovation, dans un mariage de moderne et d'ancien qui continue de le confirmer comme l'une des entreprises de pointe du Tyrol du Sud. C'est ainsi que se mêlent des cépages historiques tels que le Moscato Giallo, le Gewurztraminer et le Muller Thurgau avec des cépages internationaux comme le Chardonnay, le Cabernet et le Pinot Noir, dans un mélange exclusif désormais connu dans le monde entier, dans la volonté infatigable d'expérimenter d'un homme, Alois Lageder, qui, encore aujourd'hui, avec fermeté et détermination, conduit l'immense domaine vers un succès constant et toujours croissant.

De nombreux facteurs peuvent contribuer au succès d'une entreprise telle que Casale del Giglio : un domaine équipé de technologies de pointe, un œnologue respecté comme Paolo Tiefenthaler, des vins marqués par une belle identité territoriale sans sacrifier la tradition et, enfin et surtout, le génie et la persévérance d'un vigneron comme Antonio Santarelli. Le résultat est une gamme de produits des plus respectables, avec des blancs frais et parfumés et des rouges, comme ce Cabernet Sauvignon, pleins de charme et d'élégance. Pour couronner le tout, on ne peut ignorer l'extrême accessibilité de ses vins.

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG Santico Santi est un vin rouge corsé produit avec des raisins Corvina, Rondinella et Corvinone provenant de vignobles sélectionnés sur les collines entre Grezzana et Illasi. Il est issu d'une longue tradition et d'une vinification soignée, avec macération à froid et fermentation à température contrôlée, pour sublimer au maximum les caractéristiques du terroir.

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