STARTER, Tapa e Contorni - Bistrot Vineria Manfredi & Retrobottega - Oria - Menu Digitale

Menu STARTER, Tapa e Contorni PANINI Main Corse, piatti completi. INSALATE Dessert IL BAR BOLLICINE Cantina VINI Bianchi Puglia. Cantina VINI Rosati Puglia. Cantina VINI Rossi Puglia. BIRRE IN BOTTIGLIA Cocktails e Bevande ANALCOLICH… Cocktail’s Bar I NOSTRI GIN

Quarter

€ 5^.00

mandorle tostate, lupini, taralli, olive

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Stick di zucchine alla poverella con salsa marinara.

€ 6^.00

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Crocchette di patate con maionese al limone.

€ 6^.00

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Fave, friggitelli e crostini di pane fritto.

€ 9^.00

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Focaccia Barese calda con pomodorini, olive.

€ 4^.00

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Carpaccio di Capocollo, citronette al pompelmo, finocchio e mandorle tostate.

€ 10^.00

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Immagine voce

Polpette di carne fritte

€ 8^.00

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Burrata di Puglia ripiena con riduzione di datteri giallo, cocomero, capocollo croccante e olive nere.

€ 9^.00

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Tartare di manzo

€ 14^.00

Tartare di manzo, burrata scomposta, pomodoro confit e rucola selvatica.

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Selezione di salumi e formaggi accompagnata da frutta fresca o secca (a seconda della stagione)

€ 22^.00

consigliata per 2 persone.

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