STARTER, Tapa e Contorni
Carpaccio di Capocollo al Primitivo di Manduria, crema di caciocavallo podalico, pomodoro secco e rucola
€ 10.00
Tartare di manzo
€ 13.00
Tartare di manzo con riduzione al vino rosso e crumble di olive nere.
Selezione di salumi e formaggi accompagnata da frutta fresca o secca (a seconda della stagione)
€ 20.00
consigliata per 2 persone.
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