La semplicità nel gusto del gamberone crudo viene accompagnato da un delicato humus di ceci arricchito all’avocado e da gustosi germogli di stagione

Il piacere di creare la propria bruschetta personalizzata attraverso sei fette di pane tostato da accompagnare con un assortimento di ingredienti che spazia dalla classica brunoise di pomodoro, alla fonduta di formaggio, al gazpacho di verdure miste

Per i golosi delle fritture un classico antipasto a base di chips di patatine fritte con la buccia, panelline e bocconcini di pollo speziati fritti con una panatura croccante ai cereali

Tre piccole pizzette fritte farcite nel modo più classico che c'è, con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP ed una foglia di basilico

Due golosi gamberi rossi di Mazara crudi si adagiano l'uno su una delicata stracciatella di bufala campana Doc, e l'altro su una gustosa crema di topinambur. Una croccante cialda di riso al nero di seppia e zeste di lime completano questo piatto per palati raffinati

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