12,5% Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note fruttate e floreali, con spiccate evidenza di sentori riconducibili alla pera e alla pesca ed ad alcune spezie preziose come lo zafferano; al palato esprime una ricchezza di gusto, dovuta ad una accentuata sapidità ed una buona struttura. Ideale con antipasti, pesce bollito o alla griglia, carni bianche. Piacevole anche con formaggi freschi

12% Un vino bianco ottenuto da sole uve Vermentino, nate in terreni a composizione morfologica variabile e prevalentemente calcarei. Le viti beneficiano di una situazione geografica e climatica esclusiva. Fresco, minerale e persistente. Erbe, agrumi e frutta ne compongono il variegato bouquet. È perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, crostacei, pollo e carne bianca.

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, profumo: fruttato, fragrante, con sentori di erba limonina
Sapore: fresco e gradevole, asciutto, sapido, lieve nota acidula con fondo gradevolmente amarognolo
Ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto, accompagna una molteplice varietà di cibi sia a base di pesce che di verdure

Curiosità: questo vitigno è considerato il “più rosso dei vini bianchi” in quanto presenta caratteristiche gustative di particolare forza e intensità, paragonabili, appunto, ad un vino rosso.

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