PUCCE

Crudo nostrano, pomodoro, briè, patè di olive, rucola

Prosciutto crudo nostrano, Mozzarella fior di latte, rucola, crema di carciofi

Crudo nostrano, scamorza, pomodoro, pesto di rucola, insalata

Bresaola, melanzane grigliate, pecorino, crema di carciofi, insalata

Bresaola, zucchine grigliate, pomodoro, gorgonzola, crema di noci

Bresaola, grana padano, rucola, succo di limone, pepe, olio

Speck, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, salsa al tartufo, rucola

Speck IGP, briè, crema di asparagi, noci

Speck IGP, gorgonzola, crema di noci, rucola

Salame, svizzero, melanzane grigliate, cipolle caramellate

Salame, scamorza, pomodori secchi, insalata

Salame, provola, funghi piccanti, rucola

Salame piccante, formaggio svizzero, tonno in scatola, maionese

Salame piccante, gorgonzola, pesto di rucola, carciofi

Salame piccante, scamorza, zucchine grigliate, salsa yogurt

Fesa di tacchino, salsa tonnata, cipolle caramellate, granella di noci

Fesa di tacchino, stracchino, salsa tartara, insalata

Fesa di tacchino, philadelphia, pomodoro, insalata

Prosciutto cotto affumicato, mozzarella fior di latte, crema di asparagi, pomodoro

Prosciutto cotto affumicato, mozzarella fior di latte, pomodoro, crema di verdure

Prosciutto cotto affumicato, briè, patè di olive, rucola

Mortadella, straccetti di mozzarella, crema di pistacchio, insalata

Mortadella, stracchino, crema di noci, insalata

Mortadella, provola, zucchine grigliate, salsa yogurt

Capocollo, senape, straccetti di mozzarella, melanzane grigliate

Capocollo, crema al tartufo, stracchino, rucola, insalata

Capocollo, crema di carciofi, briè, insalata, pomodoro

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