Σετ Ρωμαϊκής Κουζίνας
Guanciale Salumificio Sa.No.
€ 25.00
Ανά κιλό
Guanciale Salumificio Sa.No.
Παραδοσιακό guanciale, προϊόν εξαιρετικής ποιότητας στην Ιταλία, πολυβραβευμένο και ανακηρυγμένο ως το καλύτερο guanciale της Ιταλίας.
€ 25.00
Ανά κιλό€ 2.80
Ανά 100 γρΠεκορίνο Ρομάνο ΠΟΠ “Deroma“
€ 24.00
Ανά κιλό
Πεκορίνο Ρομάνο ΠΟΠ “Deroma“
Το Pecorino Romano “ Deroma “ είναι το τυρί από πρόβειο γάλα, χαρακτηριστικό της Ρώμης. Υπάρχουν πολύ λεπτομερείς αναφορές ήδη από τη ρωμαϊκή εποχή. Είναι αναπόσπαστο στοιχείο της ρωμαϊκής κουζίνας.
€ 24.00
Ανά κιλό€ 2.60
Ανά 100 γρΣετ Carbonara για 4 άτομα
€ 23.00
Για 4 άτομα
Σετ Carbonara για 4 άτομα
400 γρ. Pecorino, 400 γρ. Guanciale, 1 Rigatoni Molisana 500 γρ.
Χρειάζεται μόνο να προσθέσετε 1 αυγό ανά άτομο, μαύρο πιπέρι.
Προτεινόμενος συνδυασμός
Μπίρα Peroni Nastro Azzurro 0.33 Cl € 3.50
Κιτ Αματριτσιάνα για 4 άτομα
€ 23.00
Για 4 άτομα
Κιτ Αματριτσιάνα για 4 άτομα
400 γρ. πεκορίνο, 400 γρ. γκουαντσιάλε, 1 Rigatoni Molisana 500 γρ.
Απλώς προσθέστε μια σάλτσα ντομάτας
Κιτ Cacio e Pepe για 4 άτομα
€ 15.00
Κιτ Cacio e Pepe για 4 άτομα
500 γρ. Pecorino Romano, 1 σπαγγέτι Molisana
Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε μαύρο πιπέρι .
Σετ Γκρίτσια για 4 άτομα
€ 23.00
Για 4 άτομα
Σετ Γκρίτσια για 4 άτομα
400 γρ. Pecorino Romano, 400 γρ. Guanciale, 1 Rigatoni Molisana .
Χρειάζεται μόνο να προσθέσετε το μαύρο πιπέρι
Αφήστε μας μια κριτική
Σου αρέσει μέχρι τώρα;