PRIMI
Zuppa di legumi o paste fresca con legumi
€ 10.00
Zuppa con legumi locali, pomodoro ed aromi freschi servita a richiesta anche con pasta di nostra produzione
Pastorella
€ 10.00
Pasta con ragù di salsiccia locale, passata di pomodoro fresco, finocchietto selvatico e crema di ricotta fresca
Funghi cardoncelli, porcini e pomodoro di Pachino
€ 12.00
Pasta con funghi cardoncelli prodotti nel comune di Geraci Siculo e pomodoro di Pachino
Primo del giorno
€ 10.00
Chiedere info e descrizione del piatto al personale di sala
Crema di zucchine
€ 10.00
Pasta fresca con crema di zucchine, stracciatella di burrata, pancetta croccante e pistacchio
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