filetto di manzo alla brace (200 gr] con verdure alla griglia, insalata e salsa tartara

tagliata di controfiletto filetto di manzo (ca 200 gr] alla brace
CON PATATE A FORNO

medaglione di chianina- (ca 380 gr] alla brace
con CHEDDAR, BACON CROCCANTE accompagnato da CHIPS

bistecca di manzo alla brace [200 gr]
con patate contadine, cipolla PASTELLATA

scaloppina di pollo con salsa agli agrumi
CON PATATE CHIPS

POLLO ALLA GRIGLIA CON VERDURE E INSALATA

DI VITELLO IMPANATA E FRITTA CON PATATIN CRISPERS

Di pollo al rosmarino su rucola con pomodoro ramato alla brace, scaglie di grana e chips di pane

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