BRUSCHETTE CON MISTO DI VERDURE E SCAMORZA FUSA(4pZ)

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA (4pZ)

TRIS DI MONTANARE FRITTE CON VARI GUSTI

provola,pepe e salame

di bucatini di Gragnano, besciamella,provola,ragu' bianco di macinato,piselli e pepe

di bucatini di Gragnano, cremoso di zucchine e provolone della costiera

di bucatini di Gragnano, carbocrema guanciale e pecorino

2 con pomodorini, olio e origano
1 con parmigiana di melanzane
1 con stracciatella e alici

fritte in crosta di pane panko con crema ai 4 formaggi su vellutata di friarielli

ciliegine di bufala affumicata in tempura con vellutata di pomodoro aromatizzato al basilico

Crocche' di patate, frittatina di pasta, Montanarina,fiori di zucca, bruschette di pane pizza al pomodorino,capresina fritta

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