Champagne
Brut Autentique Champagne - Pierre Gobillard
€ 48.00
Pinot Nero, Chardonnay, Meunier
Il colore è giallo dorato. Al naso è rotondo e maturo con aromi di frutta secca e un tocco di miele. Un vino corposo con sentori vivaci. Quando si placa l’esplosione carbonica, i sentori di frutta secca e miele trovati nell’odore appaiono completamente.
Blanc de blancs - Pierre Gobillard
€ 52.00
Chardonnay 100%
Aspetto: una bella effervescenza alimenta uno stretto flusso di bollicine. Il colore è giallo paglierino con riflessi tendenti al verde.
Naso: al naso è fresco, con aromi di agrumi e fiori bianchi.
A contatto con l aria: un accenno di albicocca.
Gusto: bella freschezza in bocca. Il delicato sentore di liquirizia e anice conferisce un bel corpo pieno
Blanc de noir spasmò dosè - pietre gobillard
€ 52.00
Pinot nero 100%
Eleganza, delicatezza e freschezza - ma la parola chiave è ARMONIA per questo cuveè brut blan de noirs. Sulla scia dei grandi nomi, questo nettare mostra un chiaro talento. È degno dei più grandi marchi di champagne…. Ha tutto
Champaghe brut
€ 80.00
Pinot Nero, Chardonnay, Meunier
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al
naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan
brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato all’assaggio, con
acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato.
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