Ristorante L'Aragosta

Ristorante l'Aragosta

DAL 1965, NEL CUORE DELLA MARINA DI CASTRO,
NASCE RISTORANTE L'ARAGOSTA. OGGI COME ALLORA, L'AMORE PER IL
MARE E IL TERRITORIO, IL LEGAME CHE UNISCE CON RADICI
PROFONDE OGNUNO DI NOI A QUESTO LUOGO, CONTINUA A TESSERE
DA 60 ANNI UNA RETE RICCA DI PASSIONE CHE ALLA SUA QUARTA
GENERAZIONE PORTA A TAVOLA LA TRADIZIONE MARINARA
IL RINNOVAMENTO COSTANTE. L'AUTENTICITA' DEL LAVORO PIU BELLO
DEL MONDO: FAR MANGIARE E SERVIRE CON AMORE!

Menù fissi

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Contorni

Frutta

Dessert

La pizza

IN ESTATE IL NOSTRO VALORE AGGIUNTO È LA PIZZA. IL PROFUMO FA DA PADRONE. ABBIAMO PENSATO PER VOI AD UN IMPASTO RESO PREZIOSO DAL LIEVITO MADRE NATURALE CHE, UNITO ALLA MIGLIORE FARINA ITALIANA IDRATATA AL 62%, VIENE INFORNATO DOPO UNA LENTA LIEVITAZIONE DI 48 ORE. LA SEMPLICITA DI ACQUA E FARINA, CURATA DA MANI SAPIENTI DIVIENE UN GIOIELLO DI PIZZA, LEGGERA COME UNA NUVOLA, SOFFICE E FRAGRANTE, SUCCULENTA E DELICATA CHE FONDE LA CLASSICITÀ DEL SALENTO ALLA CONTEMPORANEITÀ NAPOLETANA.

AGGIUNTE E VARIAZIONI

+1,50 €
Cipolla, olive, funghi, pomodorini freschi, rucola, origano, basilico, aglio, capperi, grana, patatine, mozzarella senza lattosio.

+3,00 €
Wurstel, Philadelphia, prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame, salame piccante, salsiccia, 'nduja, tonno, acciughe, bresaola, stracciatella, granella di pistacchio, crema di pistacchio, gamberi, vongole, cozze, salmone affumicato, carpaccio di tonno, ecc.

+3,50 €
Mozzarella di bufala

Nota Importante
Le modifiche, le personalizzazioni e gli ingredienti fuori comanda non sono sempre garantiti, in particolare durante il fine settimana. Possono essere momentaneamente sospesi in base alla capienza del locale e al carico di lavoro giornaliero, al fine di garantire un servizio efficiente e puntuale per tutti i clienti ed evitare attese prolungate.

Le classiche

Le Bianche

Le Gourmet

Bevande

Birre

Caffetteria

Carta dei vini

Coperto

*3.00€