Birre
Krombacher Pils (cl 0.5)
€ 5.00
4,80% vol.
Come ogni pils che si rispetti segue la tradizione di Pilsen, prodotta solo con 100% di malto d’orzo. Colore chiaro, leggermente lucido e dorato, schiuma solida e compatta. L’aroma è gradevolissimo di luppolo, con il gusto ben carbonato che si diffonde sul palato con accenti freschi e delicati. La sottile nota amara si rivela in un gran finale erbaceo e raffinato.
AGRICOLA 0.50cl - birra del salento
€ 5.00
Alc: 5%
Una birra colore dorato brillante in stile pils leggera dal gusto pulito.
Unica nel gusto e nell’aroma. Il merito va senza dubbio alle straordinarie materie prime utilizzate dalla nostra birreria.
A tavola si sposa in particolare alle fritture.
Noi ci suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio per non distrarre
alcun senso dall'esperienza di assaporare una birra unica al mondo.
ABBINAMENTI
Carne, sushi e pesce.
Agricola ambrata (cl50) - Birra del salento
€ 6.00
Alc: 6,5%
Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati.
Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.
Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale.
L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale.
Birra strutturata ma al contempo facile da bere. Da abbinare con una pizza importante o una grigliate di carne.
ABBINAMENTI
Carne, pesce, pasta e pizza.
Krombacher pils (0,20cl)
€ 3.00
alla spina
Kromacher pils (0,40cl)
€ 5.00
alla spina
ceres strong lager (0,20cl)
€ 3.50
alla spina
ceres strong lager (0,40cl)
€ 6.00
alla spina
FRANZISKANER weisse (0,20cl)
€ 3.50
alla spina
FRANZISKANER weisse (0,40cl)
€ 6.00
alla spina
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