carne locale cotta alla brace di legna (minimo 1 Kg)
>> Local fiorentine beef steak cooked over a wood fire (minimum 1 kg)
---------------------
accompagnala con un contorno a tua scelta
>> order it together with a side dish of your choice

carne locale cotta alla brace di legna con rosmarino dell'orto e sale grosso
>> Local sliced beef cooked over a wood fire with rosemary and rock salt
---------------------
accompagnala con un contorno a tua scelta
>> order it together with a side dish of your choice

bocconcini di manzo locale al pepe e vino rosso Chianti, servito con pane toscano tostato (su richiesta anche pane senza glutine)
>> Local beef morsels with pepper and Chianti red wine, served with toasted Tuscan bread (gluten-free bread on request)
---------------------
accompagnalo con un contorno a tua scelta
>> order it together with a side dish of your choice

carne locale con polenta
>> Local wild boar stewed with polenta

carne cotta alla brace di legna, servita con patate al forno aromatizzate
>> Boneless chicken leg cooked over a wood fire, served with flavored baked potatoes

carne di maiale locale cotta alla brace di legna
>> Local pork sausage cooked over a wood fire
---------------------
accompagnale con un contorno a tua scelta
>> order it together with a side dish of your choice

manzo, capperi, cipolla, tabasco, senape e tuorlo d'uovo crudo
>> Knife-cut beef tartare (beef, capers, onion, tabasco, mustard and raw egg yolk)

di bocconcini di pollo e verdure dell'orto
>> Tempura of chicken morsels and garden vegetables

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?