Antipasti
ANTIPASTI DI MARE
Antipasto misto di pesce (per 1 persona)
€ 23.00
a personaComposto da un minimo di otto pietanze, potrà subire variazioni in base al pescato ed alla fantasia dello Chef.
Tris fumé con crudité di gambero rosso
€ 20.00
Tris fumé: salmone, tonno e pesce spada
Zuppa di cozze
€ 12.00
Cocktail di Gamberi
€ 12.00
Insalata di Mare 4.0
€ 14.00
Polpo, calamaro, gambero rosso e cozze
Fritturina mista di pesce
€ 16.00
Gambero rosa con buccia, calamaretti e paranza
Plateau di Ostriche “Gillardeau”
€ 22.00
N. 5 ostriche
Ostrica “Gillardeau” cadauna
€ 5.00
1 ostricaOstrica singola
Arancino di mare
€ 10.00
Con pesto di mandorla, pesce spada, scorza di arancia e spuma di ricotta
Crudités X2
€ 30.00
per 2 personeGambero rosso, Ostriche, Scampi, Tartare di tonno
ANTIPASTI DI TERRA
Caprese
€ 10.00
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
Millefoglie di melanzane
€ 10.00
Salsa di pomodoro fresco, melanzane, mozzarella, uovo, ricotta salata e basilico
Caponata siciliana con mandorle tostate
€ 11.00
Tagliere del Casale x2
€ 18.00
per 2 persone
Salame nostrano, mortadella d'asina, diavolina piccante, lonzino di suino dei Nebrodi, pomodorini secchi, olive verdi condite e mix di formaggi siciliani con marmellata d’arancia
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