Three different varieties of tomatoes, “buffalo milk mozzarella cheese” and fresh basil
Drei verschiedene Tomatensorten, „Büffelmilch-Mozzarella-Käse“und frisches Basilikum

Lettuce, Chicken breast, crutons and Caesar dressing
Kopfsalat, Hähnchenbrust, Croutons und Caesar-Dressing

Lettuce, tomato, tuna in oil, carrots, fennel, olives and parmesan flakes
Kopfsalat, Tomaten, Thunfisch in Öl, Karotten, Fenchel, Oliven und Parmesanflocken

Lettuce, Cucumbers, kalamata olives, cherry tomatoes, feta cheese, peppers with oregano and red onion
Kopfsalat, Gurken, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten, Feta-Käse, frische Paprika mit Oregano und roten Zwiebeln

Mixed quinoa, beetroot, green beans, courgette green, sesame seeds, walnuts, lemon juice
Gemischte Quinoa, Rote Bete, grüne Bohnen, Zucchini, Sesam, Walnüsse, Zitronensaft

Black rice, avocado, marinated salmon, ginger, sweet and sour red onion and toasted almond flakes and soy sauce
Schwarzer Reis, Avocado, marinierter Lachs, Ingwer, süß-saure rote Zwiebel und geröstete Mandelflocken und Sojasauce

Sandwich made with "Cereal Focaccia" stuffed with marinated salmon, rocket salad and mayonnaise
Sandwich aus "Cereal Focaccia", gefüllt mit mariniertem Lachs, Rucola und Mayonnaise

Sandwich stuffed with eggplant, zucchini and baked tomato, smoked scamorza cheese
Sandwich gefüllt mit Auberginen, Zucchini und gebackenen Tomaten, geräuchertem Scamorza-Käse

Toasted ham and cheese sandwich
Geröstetes Schinken-Käse-Sandwich

Sandwich stuffed Grilled chicken, bacon, hard-boiled eggs, mayonnaise, tomato, salad
Gegrilltes Hähnchen, Speck, hartgekochte Eier, Mayonnaise, Tomate, Salat

Our sandwiches are served with potato chips*
Unsere Sandwiches werden mit Kartoffelchips* serviert

Sandwich stuffed with roasted sea bass fillet, iceberg lettuce, tomato
Sandwich gefüllt mit gebratenem Wolfsbarschfilet, Eisbergsalat, Tomate

Hamburger with cheddar cheese, tomato and sweet and sour onion and salad
Hamburger mit Cheddar-Käse, Tomaten und süß-sauren Zwiebeln und salad

Hamburger ** iceberg lettuce, dried tomatoes, sweet and sour onion, pecorino cheese and Tuscan lard
Hamburger ** Eisbergsalat, getrocknete Tomaten, süß-saure Zwiebel, Pecorino-Käse und toskanisches Schmalz

Chicken breast, lettuce salad and tomato
Hähnchenbrust, Kopfsalat und Tomate

Our “burger” are served with fried potatoes *
Unsere “Burger” werden mit Pommes frittes serviert *

Mussels and clams sautéed with parsley and small croutons flavored with garlic
Mies- und Venusmuscheln, sautiert mit Petersilie und kleinen Croutons mit Knoblauchduft

Grilled octopus* with cherry tomato and olives
Gegrillter Oktopus* mit Kirschtomaten und Oliven

Tuscan raw ham and melon
Toskanischer Rohschinken und Melone

Chickpea hummus with lemon thyme shrimp and pita bread
Kichererbsen-Hummus mit Zitronen-Thymian-Garnelen und Fladenbrot

Selection of Tuscan cured meats and pecorino cheese with chicken livers croutons
Auswahl an toskanischen Wurstwaren und Pecorino-Käse mit Hühnerleber-Croutons

Beef tartare with "Capers, gherkins, onion, parsley, anchovy, mustard, lime scented"
Rindertatar mit Kapern, Gewürzgurken, Zwiebeln, Petersilie, Sardellen, Senf, Limettenduft"

Spaghetti with lightly spicy clams sauce
Spaghetti mit leicht scharfer Venusmuschelsauce

Tagliatelle with swordfish, dried tomato pesto and toasted almonds
Tagliatelle mit Schwertfisch, getrocknetem Tomatenpesto und gerösteten Mandeln

Risotto with shellfish, lime and "burrata" fresh buffalo cheese
Risotto mit Schalentieren, Limetten und frischem Büffelkäse "Burrata"

The real Carbonara, with crispy “Guanciale” bacon, pecorino romano cheese and egg yolk
Die echte Carbonara, mit knusprigem “Guanciale-Speck”, Pecorino Romano und Eigelb

Typical "Camaiore" ravioli stuffed with meat and ragu sauce
Typische "Camaiore" Ravioli gefüllt mit Fleisch und Ragout-Sauce

Fried squid *, prawns and sea bream fillet with mixed salads
Gebratener Tintenfisch*, Garnelen und Doradenfilet mit gemischten Salaten

Grilled sea bass fillet and prawns with sauteed vegetables
Gegrilltes Wolfsbarschfilet und Garnelen mit sautiertes Gemüse

Millefeuille of grilled vegetables and tofu with basil oil
Millefeuille von gegrilltem Gemüse und Tofu mit Basilikumöl

Grilled chicken breast with French fries
Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes frites

Grilled sliced beef with baked potatoes
Gegrilltes Rindfleisch mit Bratkartoffeln

Almond and pistachio mousse
Mandel- und Pistazienmousse

Crunchy and rum parfait with chocolate sauce
Knusper-Rum-Parfait mit Schokoladensauce

Sliced fresh fruit
Geschnittenes frisches Obst

Ice cream cup
Eisbecher

Selection of Tuscan pecorino cheese served with chestnut honey and pear
Auswahl an toskanischem Pecorino-Käse, serviert mit Kastanienhonig und Birne