Pizze
Marinara (disponibile anche a ruota di carro)
€ 5.00
Pomodoro 100% italiano, origano siciliano, aglio e olio EVO.
Cosacca
€ 5.00
Pomodoro 100% italiano, grana padano, basilico fresco e olio EVO.
Provola e pepe
€ 6.50
Ombra di pomodoro 100% italiano, fiordilate affumicato fresco, pepe nero, basilico fresco e olio EVO.
La regina (disponibile anche a ruota di carro)
€ 6.00
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, basilico fresco e olio EVO.
Patatosa
€ 7.50
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, patatine fritte, wurstel, basilico fresco e olio EVO.
Capriccio
€ 10.00
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, funghi prataioli, basilico fresco e olio EVO.
Norma
€ 8.50
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, melanzane, ricotta salata, basilico fresco e olio EVO.
Profumi dell’orto
€ 10.00
Fiordilatte fresco, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, mollica abbrustolita, basilico fresco e olio EVO.
Cotto
€ 10.00
Fiordilatte fresco, patate arrosto, prosciutto cotto, scaglie di grana padano, basilico fresco e olio EVO.
Parmigiana
€ 9.00
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, melanzane, uovo, scaglie di grana, basilico fresco e olio EVO.
Bufala
€ 10.00
Pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala Ragusana, basilico fresco e olio EVO.
Tonno e cipolla
€ 10.50
Stracotto di cipolla, fiordilatte fresco, pomodoro arrosto, filetti di tonno siciliano, basilico fresco e olio EVO.
Diavola
€ 10.00
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, fiordilatte affumicato fresco, salame piccante, peperoncino, basilico fresco e olio EVO.
Marinara 6.0 (disponibile anche a ruota di carro)
€ 9.00
Pomodoro 100% italiano, pomodorino datterino, alici siciliane, capperi, aglio, olive nere siciliane, origano e olio EVO.
Speck
€ 12.00
Pomodoro 100% italiano, fiordilatte fresco, funghi porcini, speck, scaglie di caciocavallo Ragusano, basilico fresco e olio EVO.
Salsiccia e patate
€ 10.50
Fiordilatte fresco, patate al forno, salsiccia, crema di cipolla, basilico fresco e olio EVO.
4 Formaggi
€ 10.00
Fiordilatte affumicato fresco, mozzarella di bufala Ragusana, scaglie di grana Padano, caciocavallo Ragusano, basilico fresco e olio EVO.
Spinacino
€ 11.00
Fiordilatte fresco, spinacino ripassato in padella, speck, gherigli di noci, basilico fresco e olio EVO.
Beccafico sbagliata
€ 12.00
Fiordilatte fresco, alici siciliane, mollica abbrustolita condita, prezzemolo, zeste di limone e olio EVO.
Crudo
€ 12.00
Mozzarella di bufala Ragusana, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, scaglie di mandorle, basilico fresco e olio EVO.
Profumi d’autunno
€ 13.00
Crema di noci artigianale, fiordilatte fresco, speck, radicchio, composta di fichi, ciuffi di ricotta fresca di bufala, olio EVO e basilico fresco.
Porchetta e tartufo
€ 12.00
Fiordilatte fresco, radicchio, porchetta nostrana, tartufo nero, basilico fresco e olio al tartufo
Acreide
€ 15.00
Pomodoro 100% italiano, firodilatte fresco, funghi porcini, salsiccia, tartufo nero, basilico fresco e olio al tartufo.
Pistacchiosa
€ 15.00
Fiordilatte fresco, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella fresca, basilico fresco e olio EVO.
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