Secondi
Costata di vitello
€ 3.50
All' etto
il peso può variare da 8 hg a 1,4 kg, chiedi al personale!
Abbinamento consigliato: Barbera d'Asti barricata in botte di rovere Mondo
Filetto di vitello al pepe verde o alla griglia
€ 20.00
Cottura consigliata al sangue o media, specifica al momento dell'ordine come lo preferisci!
Bocconcini di vitello al Nebbiolo
€ 11.00
Carne dei nostri vitelli
Abbinamento consigliato: Nebbiolo vino barricato in botte di rovere Mazzolo
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