Antipasti
Flan di zucca con fonduta di Toma
€ 7.00
Abbinamento consigliato: calice di Cortese
Peperoni arrosto con bagnet verde o con la bagna caoda
€ 10.00
I "provon" dell tradizione cotti al forno serviti con una salsa verde a base di prezzemolo, pane e aglio o con bagna cauda, salsa a base di acciughe e aglio
Vitello con salsa tonnata
€ 9.00
Fettine di vitello cotto a bassa temperatura servito con una saporita salsa a base di tonno e Capperi e uova
Carne cruda battuta di vitello
€ 9.00
Servita al naturale con olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Abbinamento consigliato: calice di Chardonnay
Tagliere piccolo di affettati e formaggi
€ 9.00
A porzione
(Consigliato per 1 persona)
Tagliere misto di salumi e formaggi artigianali accompagnato da confettura di nostra produzione
Tagliere medio di Affettati e formaggi con coppa di friciule
€ 15.00
Consigliato per 2 persone
Tagliere grande di Affettati e formaggi e friciule
€ 23.00
Consigliato per 3/4 persone
Abbinamento consigliato: una bottiglia del nostro Spumante Metodo Classico, per un ottimo aperitivo!
Piatto di Friciule al rosmarino
€ 5.00
Tipico pane fritto profumato al rosmarino
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