Pizza Marinara
salsa pomodoro, origano, olio EVO Fattoria del Cerro e basilico

Pizza Marinara Rivisitata
mozzarella di Bufala, colatura d’alici, bottarga di muggine, lime olio EVO Fattoria del Cerro e basilico

Pizza Margherita Classica
salsa pomodoro, fior di latte, olio EVO Fattoria del Cerro e basilico

Pizza Margherita con Bufala
salsa pomodoro, fior di latte, olio EVO Fattoria del Cerro e basilico

Pizza Nerano
fior di latte, crema di zucchine, mortadella ai pistacchi, olio EVO Fattoria del Cerro e basilico

Pizza Vesuvius
crema di pomodorino datterino, guanciale, fior di latte, ricotta mantecata al pepe rosa, pinoli tostati, olio EVO
Fattoria del Cerro e basilico

La Caprese di mozzarella
di Bufala Campana (250 gr), pomodoro di Sorrento e basilico

Prosciutto crudo
beneventano con melone Cantalupo e noci

Salmone marinato
cruditè di verdurine primaverili e mandorle

Spaghetti Gerardo di Nola trafilati in bronzo con crema di pomodorini a “pacchetella” e basilico

paccheri al ragù Genovese, scaglie di provolone del beneventano e pepe al mulinello

La Calamarata alle vongole veraci
con pomodorino datterino e polvere di prezzemolo e basilico

cupola di cioccolato con cuore di pistacchio, salsa ai frutti rossi e MOU

con crema al limoncello e polvere di meringa

savoiardi al sentore di caffè e strega, crema al mascarpone all’amarena e cioccolato bianco

Cremoso al latte
con crema mango, succo di frutti della passione e caramello

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?