Primi
Spaghetti con vongole
€ 18.00
Pasta di semola di grano duro, vongole veraci, aglio, pepe nero, prezzemolo e olio Evo
Busiate ai profumi del Mediterraneo
€ 16.00
Pasta fresca di semola di grano duro, crema di pomodoro secco, olio Evo, capperi, olive nere, filetti di tonno, limone e crumble di pane aromatizzato al limone
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 18.00
Pasta di semola di grano duro, carne di cinghiale, salsa di pomodoro, sedano, carote, cipolla, aromi, spezie, vino rosso
Paccheri e burrata
€ 15.00
Pasta di semola di grano duro, burrata di bufala, guanciale croccante, pistacchi, pepe nero
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