Nos spécialités

Seiche légèrement poêlée et servie avec une crème de pois chiches parfumée au thym.

Préparés avec des tomates cerises, des olives et des câpres, et servis avec des croûtons de pain

Soupe blanche aux poissons du jour et légumes

Ail et huile en blanc avec la fraîcheur du citron

Tomates cerises jaunes de notre potager, stracciatella de burrata et crevettes impériales

Servi avec purée de pomme de terre violette

Steak de thon local poêlé au provolone del monaco et vin chaud

Mélange de crustacés, mollusques et pêche du jour en soupe avec tomates et croûtons. Légèrement épicé