GLI ANTIPASTI DI PESCE - Ristorante L'Ascensore - Menu Digitale

Baccalà mantecato su crostone di pane con sfoglie di mandorle e aceto di prugne

€ 12^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Glutine, Pesce e derivati, Frutta a guscio e derivati

Cocktail di mazzancolle in salsa rosa

€ 12^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Crostacei e derivati, Uova e derivati, Pesce e derivati

Insalata di mare con seppie,mazzancolle e verdure julienne

€ 13^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Crostacei e derivati, Pesce e derivati, Molluschi e derivati

Insalata di polpo con olive taggiasche

€ 14^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Pesce e derivati, Molluschi e derivati

Salmone marinato al profumo di lime accompagnato con una mousse di robiola all'erba cipollina e chips di pane croccante

€ 13^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Glutine, Pesce e derivati, Latte e derivati

Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo

€ 20^.00

Antipasto freddi

Allergeni: Crostacei e derivati, Pesce e derivati

Tartare di tonno "Fuentes"

€ 13^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Pesce e derivati

Ostriche Gillardeau

€ 5^.00

Al pezzo

Antipasto freddo

Allergeni: Pesce e derivati, Molluschi e derivati

Antipasto misto freddo e caldo (x 2 persone)

€ 40^.00

Salmone marinato, cocktail di mazzancolle, insalata mare, baccalà mantecato e sautè di vongole aromatizzate al rosmarino.

Allergeni: Glutine, Crostacei e derivati, Pesce e derivati, Latte e derivati

Sauté di vongole aromatizzate al rosmarino,con crostini di pane

€ 13^.00

Antipasto caldo

Allergeni: Glutine, Pesce e derivati, Molluschi e derivati

Polpo alla luciana con pomodorini e olive taggiasche

€ 14^.00

Antipasto caldo

Allergeni: Pesce e derivati, Molluschi e derivati

Sautè di cozze

€ 15^.00

Antipasto freddo

Allergeni: Pesce e derivati, Molluschi e derivati

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