Fior di latte 100% lucano, carciofi cotti a bassa temperatura, guanciale salumificio "Sano", crumble di pane aromatizzato, riduzione di vino rosso, prezzemolo riccio e olio EVO.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Pomodoro "Casa Marrazzo" con soffritto classico cotto a bassa temperatura per 4 ore , fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", ricotta salata "C.P.", basilico fresco e olio Evo

Fior di latte 100% lucano "C.P, broccoli spadellati, uva passa, alici di Cetara "Armatore", zest di limone, basilico e olio EVO.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", mix di funghi cardocelli e pleurotus arrosto, speck sudtirol Alto Adige IGP, scamorza al tartufo "C. Petruzzi", pioggia di olio al tartufo bianco italiano e prezzemolo riccio.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", cime di rapa spadellate con aglio, olio e peperoncino, Capocollo, chips di peperone Crusco, basilico e olio EVO.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Crema di zucca delica, fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", lardo tagliato sottile, lamelle di mandorle, battutto di rosmarino e olio EVO.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", fior di latte 100% lucano "C.Petruzzi", salsiccia lucana stagionata, crema di peperoncino home made, basilico fresco e olio EVO bio.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Fior di latte 100% lucano "C.P", broccoli spadellati, spianata calabra piccante, petali di cacio cavallo "C.P", basilico e olio EVO.

📌“Ogni pizza è studiata nei dettagli: non sono possibili variazioni.”

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", *olive Leccino denocciolate, alici di Cetara "Armatore", capperi, basilico e olio Evo
*Non si esclude la presenza di noccioli

Crema di patate arrosto, cime di rapa spadellate con aglio,olio e peperoncino, zucca delica aromatizzata al timo, porri croccanti e olio Evo.

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", cotto alla brace speziato, *olive Leccino denocciolate, basilico fresco e olio Evo bio.
*Non si esclude la presenza di noccioli

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", 'nduja di Spilinga, stracciatella "Caseificio Petruzzi", *olive Leccino denocciolate, basilico fresco e olio Evo.

Nb: le pizze contenenti la stracciatella potrebbero risultare ad una temperatura delicata per preservare la freschezza e la qualità del prodotto.
*Non si esclude la presenza di noccioli

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", bufala DOP, basilico fresco e olio Evo

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", cipolla stufata, peperoncino, guanciale amatriciano "Salumificio Sano", pecorino romano DOP, basilico e olio Evo

Fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", patate cotte al forno, salsiccia fresca di suino, peperone crusco "Casa Arleo", basilico fresco e olio Evo bio.

Pomodoro San Marzano "Casa Marrazzo", fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", basilico fresco e olio Evo bio

Fior di latte 100% lucano "Caseificio Petruzzi", pecorino romano DOP, zola piccante DOP, stracciatella, basilico e olio EVO.

Nb: le pizze contenenti la stracciatella potrebbero risultare ad una temperatura delicata per preservare la freschezza e la qualità del prodotto.